Во Вьетнаме самый лучший кофе в мире. Такого вкусного кофе я не пил больше ни где. Если вы попросите кофе с молоком, то вам принесут кофе со сгущёной. Вьетнамцы не делают американо, лате, эспресо итд, вам всегда принесут кофе по-вьетнамски если вы зайдёте в клаcсическое BOKE - простенькую вьетнамскую кафешку. Конечно если вы зайдёте в более менее дорогое заведение, то вы сможете найти там привычное кофе, но лучше попробуйте кофе, которое делают вьетнамцы. Это очень крепкий кофе, обычно кладут 3 чайные ложки на небольшую кружечку. Заваривают следующим образом. Берут кружечку, заливают туда где 15-25% всей вместимости слущённое молоко, сверху ставят мелаллический фильтр чётко под кружечку, насыпают в него молотый кофе и заливают водой примерно 50 грамм. Кофе медленно просочивается через фильтр и капает в кружку. Когда вся вода просочилась кофе подают. Вам останется только размешать сгущённое молоко и наслаждаться вкусом. Сахар просить бесполезно, да он и не нужен, даже любителям сладкого кофе будет достаточно сахара, который в сгущёнке. Такой кофе может стоить от 50 центов до доллара. В супермаркетах килограмм можно купить за $3 и выше. Я покупал разные сорта и скажу что кофе и за 3 и 10 баксов вкусный и особой разницы я не почувствовал.
Вьетнам
